Author: Gerard Maalderink

De bijeenkomst in april van dit jaar smaakte naar meer. Het is tijd voor een nieuwe pop-up SPINAZIE academie.
Uit de eerste bijeenkomst bleek een brede belangstelling voor duurzame voeding.
Op 12 november a.s. willen we een plan maken om de verschillende onderwerpen in het komende jaar meer aandacht te geven.
Deze keer staat “Veilige en duurzame voeding” centraal.

PROGRAMMA

• Korte introductie van de avond
• Lezing Joyce: Hoe zorgen we in Nederland voor onze voedselveiligheid?
• Lezing Roelina: Microbiologische veiligheid en kwaliteit van voedingsmiddelen.
• Allen: plannen van activiteiten in het komende jaar 2025/2026.

SPREKERS, OP PERSOONLIJKE TITEL

Joyce de Stoppelaar

De loopbaan van Joyce staat in het teken van voeding, levensmiddelen­wetgeving en voedselveiligheid, waarbij ze na 25 jaar ervaring alle kanten van de medaille heeft gezien: onderzoek, beleid, bedrijfsleven, toezicht en opsporing. Op dit moment werkt Joyce als Coördinerend Specialistisch Inspecteur.

Roelina Dijk

Roelina Dijk is levensmiddelen­technoloog met ruim 25 jaar ervaring in de levensmiddelen­microbiologie. Ze verzorgde trainingen en cursussen voor professionals in de levensmiddelen verwerkende industrie en is auteur van diverse boeken en publicaties op dit vakgebied. Momenteel werkt ze als redacteur voor de Nieuwsbrief Voedselveiligheid en als beleidsmedewerker in de zuilvelsector.

POP-UP SPINAZIE ACADEMIE

datum: woensdag 12 november 2025
tijd: 20.00 – 22.00 uur
locatie: Koppelweg 18, Doesburg (15 deelnemers)

AANMELDEN

• e-mail: info@doeswatt.nl
• e-mail: ido.anna.pietersma@gmail.com
• Signal groep: Spinazieacademie Duurzame voeding

Nu de zomervakantie voor velen voorbij is, nodigen we jullie graag uit voor een volgende DoesWatt activiteit: een excursie naar een plek bij Achter-Drempt waar acht huishoudens een ‘erf delen’.

Erfdelen op erve Nijhof

Op erve Nijhof heeft een groep mensen een boerderij met de bijbehorende stallen laten verbouwen tot acht prachtige woningen. Het was een jarenlang project met pieken en dalen, maar sinds het begin van dit jaar is het zover: ze wonen er met zijn allen, van peuters tot gepensioneerden en alles er tussenin. Op deze website vind je meer info over dit erfdelen project. Zie www.erfdelendoesburg.nl. Heel interessant is ook de tijdlijn: www.erfdelendoesburg.nl/tijdlijn-van-ons-project.

Je kunt vanuit verschillende perspectieven naar dit project kijken. Is het een verrassende oplossing in tijden van een woningcrisis? Past het bij de behoefte om duurzaam te wonen? Leidt het tot meer gemeenschapszin?

Hoe dan ook, het leek DoesWatt inspirerend om eens een kopje koffie op dit erf te gaan drinken. Om kennis te maken en meer over het erfdelenproject te horen. En natuurlijk om het eens met eigen ogen te zien. Ga je ook mee?

Excursie op 9 september a.s.

We gaan op dinsdagavond 9 september a.s. We verzamelen om 19:00 uur met de fiets op de hoek bij Ubbink aan het einde van het strookje industrie. Dat is de kruising van de Panovenweg en de Verhuellweg. Dan fietsen we er samen naar toe (ongeveer 15 minuten fietsen). Je kunt ook zelf met de auto gaan. Het adres is Pastoor Blaisseweg 2. Vanuit Doesburg: na de boerderij het weggetje links inslaan en dan zie je de parkeerplaats.

De ontvangst is daar op het erf om 19:30 uur. Anne-Petra Rozendal zal ons ontvangen en over het project vertellen. En we krijgen een rondleiding.

Meld je aan bij Hemke de Weijs als je mee wilt (mail: hemke@deweijs.eu of whatsapp/signal: 06-39058167). Geef je daarbij even aan of je mee wilt fietsen? We kunnen met maximaal 15 personen gaan, dus wees er snel bij.

Voor DoesWatters is deze excursie gratis. Niet-leden zijn ook heel welkom, zij betalen EUR 2,50 deelnamekosten.

Foto door Viridiana Rivera

De jaarcijfers over 2024 zijn gecontroleerd door de kascommissie en de bevindingen zijn besproken in de algemene ledenvergadering van 20 mei 2025.

De leden hebben – met inachtneming van de bevindingen – de jaarcijfers 2024 goedgekeurd en decharge verleend aan het bestuur.

De jaarcijfers zijn in de Jaarrekening 2024 opgenomen. Deze omvat 2 hoofdstukken: de balanspositie en de exploitatierekening. In de bijlagen is een toelichting opgenomen met betrekking tot de staat van materiële activa, de fiscale positie en de grondslagen gebruikt bij deze jaarrekening.

Als lokale energiecoöperatie draagt DoesWatt haar steentje bij aan de energietransitie. Binnen DoesWatt ‘Bewust Leven’ vragen we aandacht voor de impact die we hebben op de aarde. We willen bewust en behoudend omgaan met natuurlijke middelen. Zo verkleinen we onze ecologische voetafdruk. Onze voetafdruk wordt bepaald door keuzes die we dagelijks maken. Bijvoorbeeld bij het kopen van onze voeding.
Vandaar dat we “Duurzame voeding” als onderwerp hebben gekozen voor onze eerste bijeenkomst van de ‘Spinazieacademie’ op 23 april 2025.

De opkomst was groter dan verwacht en na een uitgebreide kennismaking gingen we in 3 groepen uit elkaar voor een spel waarin we de impact van voedsel verbouwen, verwerken en verpakken onderzochten. Per onderwerp bekeken we of een bepaalde stap een hoge of lage impact heeft op onze voetafdruk.
Een voorbeeld. Doordat aluminium licht is, lijkt het gunstig om hierin voedsel te vervoeren. Maar aluminium scoort slecht omdat er veel energie nodig is om het te produceren.
Ander voorbeeld. Onbewerkte appels scoren hoog door de lokale productie in het seizoen.

Afbeelding van Gerd Altmann via Pixabay

De jaarcijfers over 2023 zijn gecontroleerd door de kascommissie en de bevindingen zijn besproken in de algemene ledenvergadering van 28 mei 2024.

De leden hebben – met inachtneming van de bevindingen – de jaarcijfers 2023 goedgekeurd en decharge verleend aan het bestuur.

De jaarcijfers zijn in de Jaarrekening 2023 opgenomen. Deze omvat 2 hoofdstukken: de balanspositie en de exploitatierekening. In de bijlagen is een toelichting opgenomen met betrekking tot de (des)investeringen en afschrijvingen, de fiscale positie en de grondslagen voor deze jaarrekening.